THE chocola 抹茶

ザショコラマッチャ

冷凍

4,800円(税込)

全国一律送料 1,500円(税込)

¥10,000以上のご購入で送料無料

あなたの常識を覆す究極の抹茶ガトーショコラ

味・食感・外観の全てにこだわることで、あなたの食の体験が思い出の瞬間に変わります。
口に入れるたびに味わうのは、『感動』という概念。
超低温の火加減により半生の状態に仕上げる事で、抹茶の風味を心ゆくまで感じて頂けます。

※贈り物の際は、お届け日時に余裕を持ったご注文をお願いしております。（日付指定不可）
※ギフトラッピングとして、熨斗がけサービス(無償)のご利用可能です。
ギフト用紙袋がご必要な方は100円にて販売しておりますので一緒にご購入お願い致します。（商品のラッピング等は対応不可）
注文確認画面にて選択後、フォームの備考欄にて【表書き・贈り主名】をお知らせください。
全国一律1,500円(税込)です。
※但し10,000円以上のご購入で送料無料。

カートに入れる

Feature

3つの特長

チョコレートの雲のような口溶け

新鮮な卵白と濃厚なバターを混ぜ合わせた‘超’微粒子状のメレンゲを使用することで、チョコレートの雲を食べているような未体験の食感を実現。口の中でしっとり溶けるTHE chocolaが、あなたを夢中にさせます。
超低温の火加減により半生の状態に仕上げる事で、抹茶の風味を心ゆくまで感じて頂けます。
抹茶に懸けるこだわり

旨味とコクが強く出る深蒸し製法で作られた西尾の抹茶を使用し、原料となる甜茶は異なる三箇所の茶園から採れた品種（さみどり・おくみどり・やぶきた）を使用する事で味に奥行きを加えました。
シンプルで上質な素材

THE chocola 抹茶を構成するのは、厳選された上質な抹茶・カカオ・カカオバター・卵・生クリーム・バター・てんさい糖・塩のみ。皆様に安心して召し上がっていただくために、グルテンフリーかつ、上白糖を一切使わずに製造しております。

How to eat

召し上がり方

1

全解凍

召し上がりたいタイミングの8〜10時間前に、10℃前後の冷蔵庫内でゆっくりと完全に解凍してください。
※賞味期限は解凍より5日間となります。
2

カット

お好みのサイズでカットをしてください。
(おすすめの厚みは6等分です)
※湯煎などであたためたナイフでカットすると、断面が美しく仕上がります。
3

アレンジ

THE chocolaの適温は10～15℃です。
好みに合わせて生クリームや季節のフルーツを添えることで、より美味しくお召し上がりいただけます。