ABOUT

あなたの
常識を覆す

味・食感・外観の全てにこだわり、
あなたの食の体験を
思い出の瞬間に変えたい。
口に入れるたびに感動が、
あなたに届きますように。
願いを込めて。

澤田 明男

澤田 明男

Akio Sawada

Chocolate artist /
THE ブランドオーナー

MESSAGE

僕がチョコレートアーティストとなるきっかけはお客様の感動でした。
お客様が喜ばれる姿が僕にとっては生きがいとなり追求しているうちに、チョコレートアートで世の中に感動を与えることが目的となりました。
そこで僕の理念をより多くの皆様にお届けするために、食に係る体験を中心に展開するブランドとして “THE” を立ち上げることに至りました。
「EAT・ART・GIFT」という3つの体験を中心に、皆様へ感動を伝えます。
あなたの BEST を目指して。

澤田 明男

Unusual
Become
Newnormal

常識とは違う。
それが、
次の常識になる。

「常識」からは、
心を動かすものは生まれない。

人々に驚きや喜びを届けるために。
THE は、あらゆる常識に挑戦しています。

いい意味で世の中の価値観を裏切りながら、
食から始まる豊かな時間や体験を、
圧倒的な感性でデザイン。

「人を喜ばす」という喜びに突き動かされながら、
感動としあわせを、カタチにしていきます。

常識とは違う。
それが、次の常識になる。

THE。
食の世界の、新たな代名詞へ。

  • 01

    スイーツに込めた想い

    常識を壊して
    つくるスイーツ。

    誰もが知っている
    スイーツでありながら、
    誰もが初めて出会うスイーツであること。
    THEは、素材、製法、形状、パッケージ、
    すべての常識を打破することから生まれました。

    見るたび、味わうたび、驚きがあり感動がある。

    スイーツから始まる新しい時間と体験を、
    存分にお楽しみください。

  • 02

    素材

    素材を見極める。
    感動が生まれる。

    食の先にある感動。
    それは、素材選びから。

    上質であること、安全•安心であることは当然です。

    私たちが思い描く味わいや食感を
    具現化するために、産地にもこだわり、素材を厳選。

    余分なものを一切加えず、
    シンプルな素材を巧みに組み合わせ、
    繊細で奥深い世界を生み出しています。

  • 03

    食感

    一生記憶に残る、
    ひとくちを。

    ひとくち目の感動が、
    生涯の記憶になることを目指して。

    固定観念を覆す食感を追求。

    単に奇をてらうのではなく、
    人の五感が気持ちいいと感じる口溶けや舌触り、
    歯ごたえなどを実現しています。

    想像を裏切られる喜びを、
    最初のひとくちで実感してください。

  • 04

    視覚の体験

    食から始まる、
    美しい体験。

    「美味しい」だけでなく、
    「美しい」という価値で、人の心を突き動かす。

    THEは、一つひとつの形状から
    パッケージデザインにいたるまで、
    視覚的な剌激の提供にこだわりました。

    食にまつわる時間を、新しいアート体験に。
    召し上がる前から、
    感動は始まっているのです。

  • 05

    贈る体験

    贈る人にも
    感動を届けるギフト。

    THEが提供する様々な体験のひとつに、
    ギフトがあります。

    贈り物を選ぶ時間は、大切な人を想う時間。

    味覚と視覚を刺激する、
    愉しい体験を贈ってみませんか。

    もちろん、毎日を頑張るご自分へのご褒美にも。

    誰かを想う。自分を想う。
    それは、とても豊かなひととき。

  • 06

    THE=新たな代名詞ヘ

    食の世界の
    新たな代名詞へ。

    常識をトレースするのではなく、
    常識を覆し人々に受け入れられるものが、
    次世代の定番となる。

    流行ではなく、普逼的な価値をつくりたい。
    それが、THE という名前に込めた想いです。

    食の世界の新たな代名詞となるプロダクトを提案し、
    世の中に驚きや感動を広げていく。

    それが、THEの使命でもあるのです。

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